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Ibiza

Ibiza ist in fünf Verwaltungsbezirke mit folgenden Hauptstädten eingeteilt: Eivissa, gleichzeitig Inselhauptstadt, Santa Eulària des Riu, Sant Antoni de Portmany, Sant Josep de Sa Talaia und Sant Joan de Labritja. In allen fünf Inselbezirken steht dem Urlauber eine gut ausgebaute, moderne Ferieninfrastruktur zur Verfügung. Laut den Daten des Einwohnermeldeamts für 2007 hat die Insel etwas über 117.000 Einwohner. In den Sommermonaten liegt die Zahl der auf der Insel lebenden Personen jedoch wesentlich höher.

In der Inselhauptstadt Ibiza- oder Eivissa , wie Stadt und Insel auf Katalanisch heißen, liegt die zur UNESCO-Welterbestätte erklärte Altstadt Dalt Vila, die von historischen Stadtmauern umgeben und voller malerischer Gassen und sehenswerter Bauwerke wie dem Kastell oder der Kathedrale ist. Die Stadt ist der Verwaltungssitz der Insel und bietet Urlaubern und Einheimischen ein breitgefächertes Angebot an Infrastrukturleistungen jeglicher Art. Der Stadtteil La Marina, die Promenade Paseo de Vara de Rey und die Plaza de Vila sind einige der belebtesten und beliebtesten Ecken der lebendigen Inselhauptstadt. In Eivissa erwarten den interessierten Besucher eine Reihe interessanter Museen, darunter das Archäologiemuseum und das Museum für zeitgenössische Kunst. Daneben gibt es eine Reihe historischer Sehenswürdigkeiten. Dazu gehören die Totenstätte Puig des Molins und die alten Bewässerungssysteme Portals de Feixa. Rund um die Inselhauptstadt liegen mehrere schöne Strände, wie Talamanca, Figueretes oder Platja d'in Bossa, an denen alle Arten von Wassersport betrieben werden können.

Natur

Die ibizenkische Natur ist zweifellos die Hauptattraktion der Insel. Die Buchten mit türkisfarbenem Wasser, die Kiefernhaine, die die Küste das ganze Jahr über in eine grüne Decke hüllen, Felseninseln, die die Monotonie am Horizont unterbrechen und wie Kolosse aus dem Meer ragen, die Naturparks von Ses Salines und Cala d'Hort, die Felsküsten und Wälder von Es Amunts und die vielen Wanderwege durch Felder, Weingärten und Obstgärten machen Ibiza das ganze Jahr über zu einem Fest für alle Sinne. Die Naturlandschaften der Insel bilden den idealen Hintergrund für alle Arten von Aktivitäten im Freien.

Der größte Teil der Insellandschaft ist unberührt geblieben und steht unter besonderem Schutz, um die außergewöhnliche Artenvielfalt nicht zu gefährden. Auf Ibiza sind keine gefährlichen oder aggressiven Tierarten heimisch. Den Besucher erwarten tausendjährige Olivenbäume, spektakulär anzusehende Zedern, riesige Kiefern, Blumen in allen Farben des Regenbogens, Kräuter, Falken, Hasen, Podencos, grüne und blaue Eidechsen, Schwärme von Rebhühnern u. v. m. - mit einem Wort: Schönheit im Reinzustand.

Die Bewohner von Ibiza sind an ein Leben im Freien gewohnt. Auf dem größten Teil der Insel herrscht eine nur von den Geräuschen der Natur unterbrochene Ruhe, die auch in den Sommermonate zu spüren ist, wenn in den Städten und Ferienzentren lebhaftes Treiben herrscht.

Das ruhige, natürlich Ibiza braucht keine Uhr. Den Rhythmus gibt die Natur vor. Die Insel ist voller idyllischer Naturschauplätze, die man allein oder in Begleitung entdecken und genießen kann. Die abwechslungsreiche, hügelige Landschaft bietet immer wieder neue Überraschungen. Neue Details, Gefühle und Rhythmen, die mit den Jahreszeiten variieren.

Im Inselinneren gibt es viele bezaubernde Ecken: kleine Dörfer, mit Steinmauern gesäumte Felder voller Mandelbäume, Olivenbäume und Johannisbrotbäume und die Häuser und Kirchen im typischen Inselbaustil. Die Landschaft Ibizas lässt sich wunderbar auf einer Wanderung oder einer Radtour erkunden.

Die Sonnenuntergänge und die Felseninseln rund um Insel haben ihren ganz eigenen Zauber. Insbesondere in Es Vedrà, einem Dorf im Bezirk Sant Josep. Zu den bedeutenden Naturschätzen der Insel gehört der Meeresboden und insbesondere die Weiden aus Poseidongras (Posidonia oceánicas), die für sauberes und klares Meerwasser sorgen. Aus diesem Grund wurden die Grasbänke 1999 zur UNESCO-Welterbestätte erklärt.

Str�nde

Die Natur ist ohne Zweifel einer der größten Anziehungspunkte der Insel. Mit ihren 572 Quadratkilometern verfügt die Insel über 210 Kilometer Strand, die dank der stets milden Temperaturen mit durchschnittlich 2.948 Sonnenstunden pro Jahr zu jeder Jahreszeit besucht werden können.

An seinen 18 Kilometern Naturstränden mit ihren türkisblauen Buchten bietet Ibiza viele Bademöglichkeiten und ein breit gefächertes Angebot an Freizeitaktivitäten. Zu den schönsten Buchten gehört die Cala d'Hort mit ihrer Felseninsel Es Vedrà. Sehr malerisch sind aber auch die Platges de Comte oder die abgelegenen weniger besuchten Strände von Pou des Lleó. Für die Familie gibt es die langen breiten Sandstrände wie zum Beispiel die Platja d'en Bossa oder die Platja Es Figueral. Die Strände von Ses Salinas und Es Cavallet mit ihrer einzigartigen Dünenlandschaft liegen in Naturschutzgebieten.

Einzigartig schön sind die Strände unserer Baleareninsel, das Wasser stets türkisfarben und glasklar. Zu verdanken ist das schöne Grünblau der Meerespflanze Posidonia Oceánica, die zum UNESCO-Weltnaturerbe erklärt wurde.

Aber die Strände sind nicht nur wegen ihrer ökologischen Bedeutung interessant, auch für den Kulturliebhaber gibt's es etwas zu entdecken. So können Sie vielerorts auch historische Funde und alte Siedlungen besichtigen, wie zum Beispiel das phönizische Dorf von Sa Caleta und die alten Wachtürme, die sich an der Küste reihen. Auch die Sportler kommen nicht zu kurz, denn an vielen Stränden werden Wassersportmöglichkeiten angeboten.

Sport

Die Insel hat sich unter anderem auf den Abenteuersport spezialisiert. Aber nicht nur den Abenteurern wird hier etwas geboten, auch die Freunde sanfterer Freizeitaktivitäten kommen hier auf ihre Kosten. Das Kultur- und Sportangebot der Insel reicht von Tiefseetauchen (unter Aufsicht ausgebildeter Fachkräfte) über Reiten, Mondscheinwanderungen oder Ausflügen zu den Steilküsten, bis hin zu Kajak fahren, Segeln oder Mountainbiken. Neben zahlreichen weiteren Aktivitäten können Sie Wanderungen durch die Insel unternehmen oder Ausflüge zu entlegenen Buchten machen.

Gastronomie

Ein Urlaub auf Ibiza ist nicht komplett, solange der Besucher nicht die ausgezeichnete Küche der Insel probiert hat. Viele Restaurants sind allein ihrer einzigartigen Lage wegen bereits einen Besuch wert. Auf Ibiza können Sie Ihr Abendessen mit dem Füße im Sand einnehmen, im Schatten einer Stadtmauer aus der Renaissancezeit oder auf einem romantisch gelegenen, abgeschiedenen Bauernhof speisen.

Frische und natürlicher Geschmack stehen bei der ibizenkischen Küche stets an erster Stelle. Früher gehörte zu jedem Haus auf dem Land ein eigener Garten mit Obstbäumen und etwas Viehzucht. Auch heute halten nur noch einige Häuser diese gesunde Tradition aufrecht. Was aber auf jeden Fall unverändert geblieben ist, ist die Leidenschaft der Ibizenker für gutes Essen.

Zusätzlich dazu bietet das Meer ein fantastisches Angebot an Fischen und Meeresfrüchten, die frisch und natürlich zubereitet am besten schmecken. Die Wälder bieten ebenfalls unvergleichliche Spezialitäten, wie die Rovellones (Reizker), die im Schatten der Kiefern zu finden sind, oder der grüne Spargel, der wild an den Wegrändern wächst.

Dieses reichhaltige, abwechslungsreiche Angebot, das je nach Jahreszeit variiert, hat eine kulinarische Tradition begründet, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Zu den typischen ibizenkischen Gerichten gehören Reisegerichte, Geflügel- und Lammspezialitäten, Ragouts, Fischgerichte aus dem Ofen, fantastische Desserts u. v. m.

Immer mehr Familien auf der Insel machen aus dieser Tradition einen Beruf und starten Kleinbetriebe, in denen hochwertige, gesunde Lebensmittel erzeugt werden, die sich bei Feinschmeckern und Köchen großer Beliebtheit erfreuen. Feinste Olivenöle der Klasse Virgen Extra, Rot- und Weißweine, Kräuterliköre, Käse, Wurstwaren, Marmelade, Honig u. v. m. Produkte, bei denen man die Liebe zur Natur und zur Tradition schmecken kann.